商品介紹:
品名:彥廷黑木耳
成份:彥廷黑木耳
大包重量:250公克±10公克
食品業者登錄字號:B-112843913-00001-1
投保產品責任險字號:121111PLON000019
涼拌黑木耳
材料:乾黑木耳約40公克、新鮮蔬菜數種(例如:小黃瓜、紅甜椒、玉米筍)。
調味料:油醋醬1大匙、醬油膏1大匙。
作法:
1.乾木耳稍用水沖洗,泡入水中約三小時,撈起乾木耳剪去蒂頭備用。
2.將泡好的木耳以滾水川燙熟透後撈起。小黃瓜、紅甜椒切條後稍過一下熱水,全部放入冰塊冰鎮。
3.將所有材料瀝乾,加入油醋醬及醬油膏拌勻,放進冰箱醃製30分鐘即可上桌。
秘訣:乾木耳必須泡水三小時,並剪去乾硬蒂頭。
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『現貨』台灣乾燥黑木耳 / 木耳乾 / 雲耳 – 菇神 共有 3 則評價
Lucy Yen –
品質很好很乾淨,做成涼拌菜又Q又脆,老公很愛吃
李至偉 –
家裡餐桌必備,補鐵清血管
林昕怡 –
跟白木耳做醋溜黑白雙耳很爽口